Tartare de thon rouge

Mayonnaise à l’huile de crevette, miso, citron vert et jeunes pousses

Marée du jour

Haricots verts, poireaux, jus vert de cresson, émulsion au saté de Chine

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

33 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.