Lunch de la semaine
Du 13 au 15 septembre
Ceviche de bar de ligne
Ponzu, wasabi, fruits secs
Sole de la mer du Nord
Crevettes grises, mousseline au saté de Chine, jeunes oignons, écume acidulée
La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine
33 euros
Les menus sont servis par table entière.
Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.