Saumon Gravlax à la betterave

Légumes acidulés, gel citron, crème double

Pluma ibérique

Crémeux de pomme de terre au comté, légumes du moment et jus au balsamique

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

33 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.