Saint-Jacques snackée

Crème de cèpes et poêlée de champignons des bois et huile végétale

Filet pur de veau

Purée Robuchon, chiconnettes braisées, jus réduit au xérès

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

30 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.