Lunch de la semaine

Du 17 au 19 janvier

Foie gras poêlé

Chanterelles, noisettes, cresson, crème de cèpes

Cabillaud

Mousseline de panais, shimeji, jeunes oignons, crevettes grises, écume au vadouvan


La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

35 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.