Lunch de la semaine
Du 19 au 21 juillet
Raviole ricotta
Pignons de pin, jeunes pousses, émulsion au piquillos
Suprême de volaille de nos régions
Courgettes jaunes et vertes, piperade, caviar aubergine, jus réduit
La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine
33 euros
Les menus sont servis par table entière.
Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.