Fines tranches de Saint-Jacques

Crème double, caviar Avruga, grenade, herbes fraîches

Suprême de volaille jaune

Mousseline de pommes de terre, girolles, livèche, jus réduit

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

33 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.