Lunch de la semaine

Du 3 au 5 avril

Pressé de maquereau

Nobashi, vinaigrette ail des ours, légumes acidulés, herbes fraîches

Entrecôte Sashi

Mousseline à la ciboulette, asperges sauvages, jus corsé


La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

35 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.