Lunch de la semaine
Du 3 au 5 mai
Asperges blanches de Malines
Morilles, cecina, huile végétale et jus des épluchures au muscat
Filet de veau
Mousseline de pomme de terre, petits pois, chou kale, jus de viande au xérès
La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine
33 euros
Les menus sont servis par table entière.
Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.