Truite saumonée

Bouillon de légumes infusé, mandarine vanillée et verjus.

Filet pur de bœuf Rossini

écrasé de pommes de terre à la ciboulette, petits pois, champignons et jus réduit épicé.

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

35 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.