Lunch de la semaine
Du 15 au 17 mars
Œuf parfait
Crème de chou-fleur, anguille fumée, lard confit, huile végétale, jeunes pousses
Pêche du jour
Langoustine, purée de pomme de terre, écume au curry de Madras
La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine
33 euros
Les menus sont servis par table entière.
Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.