Crevette Nobashi

Homard, chou-fleur variété, sorbet au concombre, herbes fraîches

Boeuf Sashi

Mousseline de pomme de terre, oignon grelot, cébette, jus réduit

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

35 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.