Foie gras poêlé

Bouillon de légumes, champignons des forêts, noisette, huile tranchée

Volaille jaune

Mousseline de pomme de terre, légumes du moment, jus au xérès

La formule Lunch est uniquement disponible le midi en semaine

35 euros

Les menus sont servis par table entière.

Nous répondrons à vos questions concernant les allergènes et vos éventuelles pratiques alimentaires.

Le menu est susceptible d’être modifié en fonction des arrivages des produits.